Gusto mo mang makatipid, bawasan ang basura, panatilihing sariwa ang pagkain nang mas matagal, o lutuin para sa kalusugan o oras, bawat panahon ay ang panahon para sa mga tira.
Kung nag-impake ka na ng tanghalian sa paaralan o trabaho, alam mo na ang pagkakaroon ng magagandang lalagyan ay maaaring maging isang game-changer dahil pinipigilan ng mga ito ang pagtagas, pagtapon, kontaminasyon ng BPA, pagkatunaw sa microwave o dishwasher, at pag-iipon sa mga siwang na mahirap maabot. . May amag at iba pang hindi kinakailangang pananakit ng ulo.
Mahalaga rin na magkaroon ng magagandang lalagyan para sa pag-iimbak ng pantry: ang mga tamang lalagyan ay magpapanatili ng mga tuyong sangkap sa mabuting kondisyon sa loob ng mahabang panahon, ngunit ang mahinang kalidad ng mga lalagyan ay magiging sanhi ng mabilis na pagkasira o pagkawala ng lasa at mga sustansya ng mga tuyong sangkap.
Kaya paano mo masasabi ang isang kalidad na produkto mula sa isang pangkaraniwan? Magbasa para matutunan kung paano pumili ng lalagyan ng imbakan na pinakaangkop sa iyong mga pangangailangan, at tingnan ang aming 18 pinakamahusay na opsyon para sa pag-iimbak ng mga natira, inihandang pagkain, pantry, at higit pa. Bilang kahalili, gamitin ang mga link sa ibaba upang lumipat sa isang partikular na kategorya.
Paano kami pumili | Pinakamahusay na Salamin | Pinakamahusay para sa Spices | Pinakamahusay na plastik | Pinakamahusay na Plastic Pantry na Opsyon | Pinakamahusay na Glass Pantry Options | Pinaka maraming nalalaman | Pinakamahusay na opsyon para sa oven | Pinakamahusay na Stackable | Pinakamahusay na Paghiwalay | Mas mahusay na pagkakabukod | Pinakamahusay na istilo ng bento | Pinakamahusay na All-Purpose Cap | Pinakamahusay para sa Pagluluto | Pinakamahusay na Hindi kinakalawang na Bakal | Pinakamahusay na Pagkain ng Sanggol | Pinakamahusay para sa Pagkain ng Alagang Hayop | Pinakamahusay para sa Napakalaking Sukat | Pinakamahusay para sa pangmatagalang paggamit | Mga Kagalang-galang na Pagbanggit | Ano ang hahanapin | Pangkalahatang tanong at sagot | Kilalanin ang aming mga eksperto
Upang i-compile ang huling listahan, ang Shop TODAY ay tumingin sa mga sikat na opsyon at pinagkakatiwalaang brand. Nakatuon kami sa: accessibility, kadalian ng paggamit, disenyo, kadalian ng imbakan, kadalian ng paglilinis at iba pang mga kapaki-pakinabang na tampok. Tinitiyak ko ring isasaalang-alang ang mga na-verify na review ng customer at average na star rating.
Bukod pa rito, nakipag-ugnayan ang aming team sa sinanay na propesyonal na chef, may-akda ng cookbook, at personalidad sa TV na si Carla Hall (ng "Top Chef" at "Chew" na katanyagan) upang makuha ang kanyang mga opinyon sa pinakamahusay na paraan upang mag-imbak ng pagkain sa bahay, at ang kanyang mga ideya sa kung ano para hanapin. mga solusyon sa pag-iimbak ng pagkain.
Sa huli, ginamit ko ang aking mga taon ng karanasan bilang isang personal na chef, caterer at developer ng recipe, pati na rin ang aking mahabang karera sa industriya ng restaurant, upang gabayan ang aking pagpili. Bilang isang taong nagluluto at gumagawa ng mga recipe sa maliliit na kusina at masikip na espasyo sa buong mundo, alam ko kung gaano kahalaga ang pagkakaroon ng mga de-kalidad na lalagyan ng imbakan ng pagkain.
Sinabi ni Hall na hangga't maaari, mas gusto niyang gumamit ng malinaw, walang BPA na plastic o mga lalagyan ng salamin: "Gusto kong gumamit ng mga garapon na salamin." mga editor at mga mamimili.
Ang mga ito ay maingat na sinubukan: ibinagsak, inilagay sa kanilang tagiliran sa isang bag, pinainit at nagyelo, at salamat sa spring-loaded lock sa itaas, hindi sila tumutulo sa bawat oras. BPA-free ang mga ito at ligtas sa oven, freezer, at microwave, kaya maaari mong lutuin, iimbak, at painitin muli ang lahat sa isang lalagyan, pagkatapos ay itapon ang mga ito sa dishwasher.
Runner-up: Shop TODAY sales editor na si Rebecca Brown ay pinupuri ang isang katulad na smart-sealing terrarium kit mula sa OXO: Ang mga bahagi ay selyado rin salamat sa snap-on lids, ngunit higit sa lahat: "Gusto ko ang kit na ito dahil ang Lead Safe Mama ay sumusubok ng lead- libre at talagang walang lead,” she said.
Mas gusto rin ni Hall ang salamin pagdating sa pag-iimbak ng mga pampalasa—isang dahilan ay dahil “[pinahalagahan] niya ang paghahanap ng mga produkto na malikhaing nakakatulong sa akin na mag-imbak at mag-ayos ng pagkain nang maayos—iyon ay, ang mga nagbibigay-daan sa akin na magsulat/magkita.” Ang ganda ng food place,” she explained. .
Para sa isang abot-kayang opsyon na nag-aalok ng lahat ng mga tampok na hinahanap ng Hall, inirerekumenda namin ang 24 na pirasong set na ito, na may average na 4.8 star na rating at ang #1 na pinakamahusay na nagbebenta sa kategorya ng spice jar sa Amazon.
Sinasabi ng mga reviewer na ang salamin ay napakatibay, at ang kit ay may kasamang daan-daang label (ang ilan ay naka-print na!), isang collapsible funnel, isang shaker lid, at isang metal na takip.
Runner-up: Nagustuhan din namin ang simpleng hitsura ng Target's Hearth & Hand 12-Piece 3-Ounce Glass Jar Set, na may kasamang wooden clip-on lids na sinabi ng ilang reviewer na masikip at matibay (bagama't sinabi ng iba na gusto nila ay mas malaki). ). O kung mayroon kang kaunting pera na gagastusin, ang napakarilag na Williams Sonoma Hold Everything Spice Jars na ito, na makukuha nang isa-isa o sa dami ng hanggang 12, ay may natatanging takip ng abo, ay gawa sa matibay na salamin at maayos na nakasalansan. Madaling iimbak.
"Ang aking pinakapangunahing refrigerator storage rack ay mayroon na ngayong tuktok na dumudulas sa ilang lugar upang maglabas ng singaw kapag nag-iinit ng pagkain sa microwave," sabi ni Hall. Tulad ng kanyang set, gustung-gusto namin ang microwave-safe na mga lalagyan na ito mula sa Rubbermaid dahil mayroon silang microwave-safe na opening na nakapaloob sa ilalim ng latch.
Mayroon din silang bentahe ng pagiging mas magaan at mas lumalaban sa pagbasag kaysa sa mga regular na lalagyan ng salamin. Ang mga plastic container na may mababang kalidad ay kadalasang may mga disbentaha gaya ng madaling paglamlam, pagkatunaw sa microwave o dishwasher, at naglalaman ng BPA, ngunit ang partikular na set na ito ay BPA-free, leak-proof, at napaka-leak-proof. Magagamit sa iba't ibang laki, ito ay nagtataglay ng lahat mula sa mga pampalasa, sarsa, ulam at panig sa isang hiwalay na lalagyan.
Pagsusuri ng Empleyado: “Mayroon akong ilang lalagyan ng Rubbermaid Brilliance. Gusto kong gamitin ang mga ito para sa mga tanghalian sa trabaho dahil mas magaan ang mga ito kaysa sa aking mga lalagyang imbakan ng salamin. Hindi rin sila tumutulo,” Francesca Cocchi Zabludil, Brand Sales Editor, Shop TODAY.
Isa sa mga pangunahing pamantayan ng Hall kapag pumipili ng mga lalagyan ng imbakan ay ang kanilang transparency: "Siguraduhin [nila] na lagi kong alam kaagad kung ano ang nasa loob at kung kailan magre-restock," paliwanag niya.
Ang mga set ng OXO ay may mataas na kalidad at nakakatugon sa lahat ng mga kinakailangan. Bago ka tumawa sa presyo, isipin kung ilang beses kang nakakita ng mga bug sa asukal, harina, o brown sugar na tumigas kapag nalantad sa oxygen. Ang BPA-free plastic set na ito ay may kasamang 10 lalagyan at takip sa iba't ibang laki; ang pinakamalaki ay maaaring maglaman ng 5-pound na bag ng harina o asukal. Lahat ng mga ito ay may airtight seal, kaya mainam ang mga ito para sa pangmatagalang imbakan ng mga tuyong produkto.
Ano ang gusto namin: Gumagamit ng napakaliit na espasyo kapag nakatiklop, nagsasara ng napakahigpit (na nagpapahirap sa mga ito na buksan).
Isang salita ng pag-iingat: Ang mga pagsingit ng dressing ay maaaring mukhang hindi kailangan dahil malamang na hindi ito regular na gagamitin sa panahon ng pananghalian.
Ang mga Beyond Jars na ito na may makukulay na Pyrex lids ay hindi ordinaryong garapon, bagama't mukhang ordinaryo ang mga ito. Ang lalagyan (at ang takip nito) ay gawa sa matibay na tempered glass at ligtas sa microwave, refrigerator at dishwasher. Kapag ang mga takip ay naka-screw, ang mga lalagyan ay sobrang selyado at selyado na ang Shop Today assistant editor na si Fran Sales ay nahihirapang buksan ang mga ito halos sa lahat ng pagkakataon. (Ito ay alinman sa isang kawalan o isang kalamangan, depende sa kung paano mo ito titingnan.)
Sinasabi rin na ang mga lata ay may amoy, lasa at lumalaban sa mantsa, at habang hindi ito partikular na sinubukan ng nagbebenta, pagkatapos ng ilang buwan ng regular na paggamit, sinubukan niya ang lahat ng tatlong kahon.
Ngunit ang pinakamagandang bagay sa mga garapon na ito ay kapag nakatiklop, kumukuha ito ng kaunting espasyo sa pantry, istante ng refrigerator, o aparador, kaya kung nag-iimbak ka ng maramihang pagkain tulad ng kanin, harina, o mga servings ng sopas sa refrigerator , you'll Magkakaroon ka ng mas maayos na storage at ang iyong mga gamit ay mapoprotektahan at maaalis sa daan.
Sinasabi ng tatak na ang mga garapon ay para sa mga salad lunch. Nagtatampok ang bawat takip ng naaalis na kalahating tasa at quarter-cup na lalagyan sa loob para sa pag-iimbak ng mga dressing, toppings, sarsa at higit pa. Batay sa karanasan sa pagbebenta, gumagana ang mga garapon na ito gaya ng ina-advertise, ngunit hindi niya ginagamit ang mga ito para sa tanghalian halos gaya ng ginagawa niya para sa pag-iimbak ng pagkain (hindi lamang ang mga bakanteng ito ay medyo makitid, bagama't mas maliit kaysa karaniwan). Ang mga mason ay may mas malawak na ) kawali – ngunit mabigat din ang mga ito).
Ano ang dapat mong bigyang pansin: medyo mahal (ngunit sulit); maaaring mahirap buksan at isara nang lubusan kung mayroon kang mga isyu sa mobility.
Bilang karagdagan sa mga lalagyan ng salamin at hindi nakakalason na plastik, "Gusto ko rin ang mga reusable na silicone bag para sa pag-iimbak ng pagkain," sabi ni Hall. Ang mga stasher bag ay may iba't ibang laki at hugis at sikat ito sa mga propesyonal at tagapagluto sa bahay para sa magandang dahilan.
Isa sa mga ito ay ang kanilang versatility. Ang mga BPA-free na silicone bag na ito ay hindi lamang isang makulay na paraan upang mag-imbak ng pagkain sa refrigerator o mag-impake ng mga tanghalian at meryenda para sa trabaho, ngunit ligtas din itong lutuin sa hanggang 425 degrees Fahrenheit, na nangangahulugang ligtas silang gamitin sa ang microwave. , oven o kahit sous vide!
Ligtas din ang mga ito sa freezer at dishwasher (bagama't inirerekomenda ang isang bottle brush para sa mas matitinding mantsa) at may parehong stand-up at bowl-safe na bersyon.
Ang klasikong bagay tungkol sa set na ito ay na ito ay lubhang matibay at mataas na kalidad. Ang tempered glass ay hindi lamang ligtas sa microwave at dishwasher, kundi pati na rin sa oven, kaya maaari kang maghurno sa parehong lalagyan na ginagamit mo sa pagdadala at pag-imbak ng pagkain. Ang takip ay magkasya nang mahigpit at madaling ilagay at tanggalin. Naaalala ko na dinadala ko ang mga lalagyang ito sa tanghalian noong bata pa ako at nasisiyahan pa rin akong gamitin ang mga ito.
Kung kailangan mo ng napakalaking lalagyan para sa batch cooking, gagana rin ang isang Pyrex container na inirerekomenda ni Ian: ang Freshlook 8-Cup Food Storage Container. "Gusto ko ito dahil ito ay salamin (madaling linisin) at may selyadong takip, na sa tingin ko ay nagpapanatili ng pagkain na mas sariwa," sabi niya.
Komento ng Staff: “Sa limitadong espasyo sa imbakan sa aking kusina sa New York City, kailangan ko ng mga lalagyan ng pag-iimbak ng pagkain na mas matibay kaysa sa mga regular na lalagyan ng Tupperware. Hindi lang ginamit ko ang sa akin para mag-imbak ng mga natirang pagkain, kundi nag-bake din ako ng maliliit na cake sa oven, mga panghimagas, at Sa pangkalahatan, sulit na sulit ang mga ito at kukunin ko ang mga ito sa mga darating na taon!” — Camryn Privett, Production Coordinator, Shop TODAY.
Ang isa sa mga pinaka-nakakainis na bagay tungkol sa mga lalagyan ng pag-iimbak ng pagkain ay ang pag-iimbak ng mga ito kapag hindi ginagamit (hindi banggitin ang paghahanap ng mga tamang takip). Ang magaan, airtight, dishwasher-safe, BPA-free plastic set na ito ay compact at madaling iimbak.
Pagsusuri ng Staff: “Napakatibay nila. Karaniwang naglalagay ako ng mga natirang pagkain sa Tupperware para painitin at painitin muli, ngunit ngayon ay kinakain ko ito dahil kasing tibay ito ng plato!” — Fran Sales, Associate Editor Bumili NGAYON
Ano ang gusto namin: Kasama ang mga organizer ng imbakan at pagsingit para sa maliliit na bagay tulad ng mga bendahe; Maaaring gamitin sa oven; Madaling linisin.
Ang ceramic coated glass set na ito ay isa pang mahusay na non-toxic, premium na opsyon sa kalidad na walang BPA, PFTE at PFA.
Nag-aalala ako na ang takip ay mananatiling sarado habang naglalakbay, ngunit ang kit ay may kasamang dalawang strap upang mag-imbak ng mga item at ang takip mismo ay nagbibigay ng isang malakas na airtight seal. Hindi pa rin magagamit ang mga ito upang magdala ng mga likido tulad ng sopas, na siyang pinakamalaking disbentaha nila, ngunit isa pa rin silang magandang opsyon na ligtas na gamitin sa refrigerator, microwave, dishwasher, at oven.
Nag-aalala tungkol sa pagtayo sa linya para sa microwave ng opisina? Nag-aalala tungkol sa iyong tanghalian na ninakaw mula sa pampublikong refrigerator? Ang thermal bowl na ito ay magliligtas sa iyo mula sa lahat ng mga alalahaning ito: pananatilihin nitong mainit ang mainit na pagkain hanggang pitong oras at malamig na pagkain hanggang siyam na oras. Ito ay selyadong, ngunit sa parehong oras na maginhawa para sa mga bata at madaling buksan. Dahil ang loob ng stainless steel ay BPA free.
Runner-up: Hindi ito insulated, ngunit sa tingin namin ay isa itong karapat-dapat na kalaban sa tanghalian—si Anna Young, business intelligence specialist sa Shop Today, ay nagrekomenda ng Ello 3-cup glass container: “Ang takip ay airtight at napakatibay (huwag mag-alala). ito ay magiging isang problema); ay hindi nakakita ng anumang kapansin-pansing pagsusuot). Gusto ko rin ang silicone case kaya hindi ako masyadong nag-aalala na madulas ito o madaling masira. Dagdag pa, makakakuha ka ng dagdag na 10 onsa ng kapasidad.
Makakatulong ito sa iyong i-pack ang lahat ng kailangan mo para sa tanghalian sa isang naka-istilong at magaan na unit. Ang Bentgo Lunch Box ay may dalawang stackable na lalagyan, ang isa ay may dalawang compartment, pati na rin ang isang tinidor, kutsara at kutsilyo. Ito ay isang napaka-compact na paraan upang mag-impake ng pagkain para sa mga bata at matatanda upang dalhin habang naglalakbay, at ang mga indibidwal na bahagi ay sinigurado ng mga strap upang maiwasan ang mga spill. Ang mga plastic container ay ligtas din sa microwave, dishwasher at BPA free.
Komento ng Staff: “Gustung-gusto ko ang aking stackable na bengo! Malaki ang ilalim na compartment at hawak ang bulto ng aking pagkain, at nakaposisyon ang itaas na compartment para mapaghiwalay ko ang aking mga pagkain. Gusto ko rin ito, ito ay microwaveable at may kasamang mga kubyertos. Magaling! Ang aking tanghalian sa opisina," Emma Stessman, deputy editor, Shop Today.
Gawing mga lalagyan ng imbakan ang mga regular na mangkok o maging ang buong laki ng mga kaldero at kawali nang hindi sinasayang ang foil o plastic wrap. Ang pitong silicone lid na ito ay mahigpit na nagse-seal ng mga labi ng pagkain nang hindi lumilikha ng mas maraming gulo. Ang mga ito ay dishwasher at microwave safe, kaya maaari silang patuloy na magamit kapag nag-iinit muli ng pagkain.
Ang silicone ay mas ligtas sa pagkain at environment friendly kaysa sa plastic at hindi naglalaman ng BPA o potensyal na mapaminsalang BPA na mga pamalit. Kung mayroon kang mga lalagyan na walang takip, ito ay isang mas mahusay na solusyon kaysa itapon ang mga ito.
Mahusay ang mga ito para sa paghahanda ng pagkain dahil makinis at magaan ang mga ito, na ginagawang madali ang paghahanda ng mga pagkain para sa isang linggo nang maaga at pagkatapos ay iimbak at painitin muli ang mga ito sa dalawang-compartment na plastic na lalagyan na ito. Bagama't hindi magtatagal ang mga nasasalansan na lalagyang ito, ang mga ito ay ligtas sa microwave at dishwasher, kaya malaki ang pagkakaiba ng mga ito. Ang mga ito ay BPA free din at nasa isang set ng 20 lalagyan na may mga takip.
Runner-up: Para sa isang bagay na medyo mas naka-istilong at may kaunting "delivery" vibe, mag-opt for the shopper-favorite Bentgo 10-pack - makakakuha ka ng kalahati ng mas marami, ngunit mayroon silang tatlong compartment.
Ang hindi kinakalawang na asero ay napakapopular sa Timog Asya para sa pag-iimbak at paghahatid ng pagkain sa loob ng maraming taon; Ito ay matibay, BPA-free, environment friendly, frost-resistant, mantsang at amoy-resistant at madaling linisin sa pamamagitan ng kamay o sa dishwasher. Ang lalagyan ay may dalawang compartment para sa pag-iimpake ng mga bento-style na tanghalian, at ang leak-proof na takip ay nakakabit nang ligtas upang maiwasan ang mga pagtagas at pagtapon.
Gumagawa ka man ng sarili mong pagkain ng sanggol o madalas na bumili ng tirang pagkain ng sanggol sa tindahan, ang mga lalagyan ng salamin na ito ay perpekto para sa pagyeyelo, microwaving, at pag-iimpake ng mga bahagi para sa mga sanggol at maliliit na bata.
Ang mga full-size na lalagyan ay maaaring hindi maginhawa para sa pagkain ng sanggol dahil hindi ka nito pinapayagan na i-defrost ang maliliit na bahagi na kailangan nang sabay-sabay, kaya ang mga lalagyan na ito ay hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit mayroon ding matibay na selyo. Ang set na ito ng anim na lalagyan na may takip ay mainam din para sa paghahati ng mga pampalasa, sarsa, meryenda at dessert para sa mga tao sa lahat ng edad.
Ang pag-iimbak ng pagkain ng alagang hayop ay natatangi dahil madalas itong nangangailangan ng mas maraming espasyo kaysa sa karaniwang ibinibigay ng mga lalagyan at dapat ay lubos na ligtas upang maiwasang makapasok ang mga alagang hayop. Abot-kaya at mahusay kumpara sa iba pang sikat na opsyon, ang matibay na plastic container na ito ay may tatlong laki depende sa kung gaano karaming pet food ang kailangan mong itabi nang sabay-sabay. Ito ay BPA-free at selyadong para mapanatili ang pagiging bago at kontrolin ang amoy.
Oras ng post: Ene-15-2024